Юному плодоводу (ягодные культуры) - Татьяна Дмитриевна Никиточкина
Подготовка почвы. На одном месте малина может хорошо расти и давать урожаи 10–15 лет. За это время с листьями, отплодоносившими двулетними побегами, и с урожаем из почвы выносится большое количество органических, минеральных веществ и воды. Установлено, что при одинаковом урожае малина выносит в 5 раз больше питательных веществ, чем крыжовник. Вынос питательных веществ можно пополнить по мере их расходования, но хорошие урожаи на неподготовленном участке невозможно получить даже при внесении высоких доз удобрений во время вегетации.
Предпосадочная подготовка участка складывается из внесения удобрений, глубокой вспашки и очищения почвы от сорняков. В производственных условиях малину выращивают в системе ягодникооборота с определенным чередованием культур. Это позволяет периодически освобождать участок от вредителей и болезней, очищать его от сорняков, создавать оптимальный режим для развития растений. При выращивании малины вне ягодникооборота (на юннатских участках и у садоводов-любителей) возрастает значение предпосадочной подготовки почвы.
Перед посадкой малины следует запахать в почву какую-либо сидеральную культуру. В Нечерноземной зоне высевают обычно горчицу, фацелию, вико-овсяную смесь. Сидераты способны наращивать большую зеленую массу, запашка которой равноценна внесению в почву 1,5–2 кг навоза на 1 м2.
Под плантацию малины подходят участки, вышедшие за год или раньше из-под кукурузы и других пропашных. Участки старого травянистого пласта сразу после их запашки непригодны для посадки, так как почва не обладает нужными структурой и плодородием.
Посадочный материал. Саженцы для посадки приобретают в специализированных питомниках. Они должны иметь разветвленную корневую систему, 1–2 развитые почки, находящиеся в покое у основания побегов, не быть подсушенными и подмороженными. Если на коре саженцев имеются следы поражения грибными болезнями, а также погибшие почки, стебли следует срезать на уровне почвы сразу после посадки и сжечь. Если почки живые, корневая система мощная, то стебель обрезают на высоте 40 см от поверхности почвы.
Сроки посадки. Посадку проводят осенью (в средней полосе в начале октября) и весной (с началом полевых работ), не допуская прорастания почек на саженцах в прикопе.
Способы и техника посадки. Существует два способа размещения растений при посадке малины: кустовой и ленточный. При кустовом способе ее высаживают по шнуру прямыми рядами в посадочные ямы. Расстояния между рядами — 1,5–2 м, между растениями — 0,75-1,0 м. Ряды в Нечерноземной зоне располагают с севера на юг для лучшего освещения растений и прогревания почвы.
При ленточном способе расстояние между рядами 1,5–2,5 м. Растения в рядах размещают через 0,5 м, иногда сокращают до 0,3 м. Более плотное размещение растений при посадке способствует быстрому образованию полос, заполненных побегами малины, и на 2–3 года ускоряет начало полного плодоношения. При ленточном способе формируют узкую (40–45 см) или широкую (80-100 см) ленту (полосу) за счет появляющихся корневых отпрысков. Широкие ленты сложнее для ухода.
При кустовом способе закладки копают посадочные ямы диаметром 50 и глубиной 35–40 см. Заправляют яму верхней плодородной почвой, смешанной с 10 кг перегноя, навоза или компоста, 200 г суперфосфата и 50 г хлорида калия или 100 г древесной золы.
При ленточном способе посадки готовят траншею вдоль ряда шириной 40–50 и глубиной 35–40 см. На дно траншеи вносят смесь органо-минеральных удобрений. На 1 м борозды вносят 10–15 кг навоза или торфонавозного компоста, 1 кг суперфосфата, 100 г хлорида калия или 200 г сернокислого калия. Затем засыпают верхним плодородным слоем (можно смешивать с перегноем, торфом). При такой заправке почвы в течение 5 лет отпадает необходимость применения фосфорно-калийных удобрений. Азотные удобрения перед посадкой малины не вносят.
Важное значение имеет глубина посадки саженцев. Необходимо, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с поверхностью почвы. Только на супесчаных и песчаных почвах допускается заглубление корневой шейки на 3–4 см. Верхний слой таких почв даже весной часто бывает сухим, и при мелкой посадке корни страдают от высыхания. На тяжелых глинистых и суглинистых почвах нужна мелкая посадка. Глубокая посадка на таких почвах ведет к ослаблению роста или гибели саженцев, так как побеги из почек на корневище и корнях с трудом пробивают плотный слой почвы.
В среднем приживаемость растений при посадке малины, особенно если материал прислан издалека, составляет 70–80 %. Поэтому если у саженца плохо развита корневая система, целесообразно высаживать растения попарно. Такая посадка обеспечивает почти 100 %-ную приживаемость и способствует быстрому заполнению отведенного пространства отпрысками, что увеличивает урожай ягод В первые годы.
После посадки обязателен полив. Норма полива — 1 ведро на 2–3 растения. Весной полив повторяют 2–3 раза в зависимости от погодных условий.
После полива лунки или весь ряд вокруг саженцев мульчируют перегноем, опилками, торфом или компостом из расчета 4–5 кг на одно растение. В качестве мульчи можно использовать старую солому, которую раскладывают слоем до 15 см. Мульчирование ослабляет выпирание растений, посаженных осенью, обеспечивает равномерную температуру почвы в летнее время, способствует лучшему сохранению влаги и более мощному росту стеблей (побегов).
Уход за малиной. Уход заключается в формировании куста, вырезке сухих стеблей, подвязке малины, в обработке почвы и пригибании малины на зиму.
Малина дает максимальный урожай при оптимальной ширине ряда 40–50 см, или 12–15 побегов на 1 м, или при хорошо развитых 6–7 побегах в каждом кусте. Формирование куста или ленты ряда начинается на следующий год после посадки и проводится ежегодно путем нормирования побегов малины: в мае, когда длина однолетних отпрысков достигает 20–25 см, в кусте оставляют 8–9, а в ряду при полосной посадке — 15–20 хорошо расположенных отпрысков, остальные вырезают.
Побеги малины плодоносят всего один год. Отплодоносившие побеги следует вырезать и удалять с плантации сразу после окончания сбора урожая. Этим создаются лучшие условия освещения и питания для хорошей подготовки однолетних побегов к перезимовке и к плодоношению на следующий год. Кроме того, с отплодоносившими побегами с плантации удаляется масса вредителей и болезней.
Весной сразу после поднятия малины определяют, какие стебли поломаны, повреждены болезнями, вредителями, морозами. Учитывая это, приступают к обрезке, которая называется нормировкой куста или полосы. Если побегов много, они здоровы и неповреждены, отбирают 6–7 лучших на куст (12–15 на 1 м ряда), а остальные вырезают у самого основания, не оставляя пеньков. Одновременно укорачивают верхушки на 10–15 см, дающие некачественные ягоды.
Если побегов мало, то оставляют даже слабые (высотой 1–1,5 м) и поломанные, обрезая их до места повреждения, придерживаясь тех же норм, что и с хорошо развитыми стеблями.
Не надо спешить с удалением подмерзших побегов, если ткани стебля живые. В этом случае плодоношение возможно на плодоветках из пазушных и дополнительных почек.
Чтобы побеги под тяжестью урожая не полегли и не поломались, их одновременно с нормирующей обрезкой подвязывают
