Юному плодоводу (ягодные культуры) - Татьяна Дмитриевна Никиточкина
Зенга-Зенгана ценится за высокую продуктивность, особенно на легких почвах (до 1,8 кг/м2), и отличные вкусовые и товарные качества ягод. Сорт позднего срока созревания, относительно зимостоек, но при февральско-мартовских оттепелях часто теряет листву и в низких местах подмерзает. Слабо поражается вертициллезным увяданием, хорошо загущает рядки, но во влажные годы сильно страдает от серой гнили.
Пурпуровая ценится за высокую урожайность (1,6 кг/м2) и довольно высокую устойчивость к вертициллезу и различным пятнистостям. Сорт среднераннего срока созревания, зимостойкий, ягоды среднего размера и крупные, малотранспортабельные. Растения неустойчивы к мучнистой росе и серой гнили.
Красавица Загорья — урожайный (1,2 кг/м2), крупноплодный, относительно зимостойкий, среднераннего срока созревания. Очень требователен к высокому фону агротехники и поливу. Товарные качества ягод высокие, вкус хороший. Слабо поражается мучнистой росой, но неустойчив к серой гнили и вертициллезу.
Заря — наиболее урожайный и крупноплодный из ранних сортов (1,4 кг/м2), зимостойкий, ягоды средней величины и крупные, малотранспортабельные. Поражается вертициллезным увяданием, мучнистой росой и серой гнилью.
Ранняя Махерауха — сорт раннего срока созревания, вкусный, зимостойкость выше средней, урожайность стабильна на молодых плантациях, при хорошей агротехнике урожай от 1 до 1,2 кг/м2. Сорт довольно устойчив к болезням и вредителям, но поражается серой гнилью. Рекомендуется выращивать в загущенных посадках.
Деснянка — среднеранний сорт, достаточно зимостойкий, урожайность выше средней (1–1,2 кг/м2), хороших вкусовых качеств, хорошо растет в загущенных посадках, устойчив к грибным заболеваниям и вертициллезу.
Редкоут — отличается сжатыми сроками созревания (2–3 сбора) и высокотоварными ягодами. Сорт среднего срока созревания, урожаен (1,7–1,8 кг/м2), относительно зимостоек. Ягоды крупные и средние, вкусные, транспортабельные. Растения неустойчивы к вертициллезному увяданию.
Редгонтлент — сорт позднего срока созревания. Кусты среднеоблиственны, с толстыми цветоносами. Относительно зимостоек. Ягоды средней величины, сочные, хорошего вкуса и товарных качеств. Урожайность высокая (2–2,8 кг/м2). Устойчив к серой гнили.
Агротехника
При выборе участка под землянику предпочтение отдают ровным местам, с небольшим легким склоном, обеспечивающим сток излишней воды.
На пришкольных или юннатских участках разбивку проводят следующим образом. Выбирают одну прямую линию, например вдоль границы пришкольного участка, и к ней отбивают прямой угол. Это можно сделать простым шнуром. На шнуре отмеряют и отмечают узлами расстояние в 3, 4 и 5 м и связывают концы. Часть шнура в 3 м натягивают вдоль (параллельно) установленной прямой линии и забивают колышки на конце шнура и на расстоянии 3 м, отмеченном узлом. Затем колышком в отмеченном узле (между 4 и 5 м) оттягивают так, чтобы получился треугольник. Угол между сторонами 3 и 4 м будет всегда прямым. Дальнейшая разбивка участка проводится при помощи рулетки или вымеренного шнура (рис. 2).
Угол между сторонами 3 и 4 всегда будет прямой
Севооборот. Продуктивность плантации земляники ограничивается 4–5 годами, причем продуктивность первых 2 лет выше последующих. Поэтому землянику выращивают в севообороте, в котором она должна занимать участки по меньшей мере столько лет, сколько все прочие культуры, вместе взятые, чтобы создать условия для уменьшения численности вредителей и болезней (нематоды, клещи, вертициллезное увядание).
В школьном саду землянику следует высаживать на старое место через 2–3 года, чередуя с выращиванием овощных культур. Для этого участок разбивают на 7–8 частей. В первый год земляникой занимают 2–3 части, во второй и последующий — по одной. Начиная с третьего года, а при хорошем состоянии растений с четвертого, 1 часть ежегодно перекапывают. Старые растения удаляют (сжигают или компостируют).
В качестве предшественника земляники из севооборота исключаются томаты, картофель, перец, баклажаны вследствие опасности заражения общей болезнью — вертициллезным увяданием.
Основная задача овоще-земляничного севооборота — повышение плодородия почвы и уменьшение численности сорняков. Хорошим предшественником земляники служат некоторые сидеральные культуры, которые запахивают в конце цветения. Внесение органических и минеральных удобрений можно перенести под сидераты, что значительно освобождает участок от сорняков.
Подготовка почвы. Для земляники с мелкозалегающей корневой системой имеет значение окультуривание почвы до посадки. Выращивание земляники на одном месте 3–4 года, что влечет за собой довольно высокий ежегодный биологический вынос элементов питания N, P и K, доходящий у трехлетних растений в среднем до 13,6 и 18 г с 1 м2 соответственно, может обеспечить только окультуренная почва с высоким содержанием органического вещества и хорошими агрофизическими свойствами.
Если под землянику занимают новый участок, где имеется дернина, почву готовят за год, хорошо разрыхляют и высаживают на один сезон овощную или сидеральную культуру (люпин, горчицу).
С целью создания благоприятного для растений земляники водно-воздушного режима почвы следует проводить глубокую предпосадочную обработку ее без выноса на поверхность бедных питательными веществами почвенных горизонтов.
Для весенней посадки земляники перекопку участка и внесение основного удобрения выполняют осенью, для летней или ранне-осенней — примерно за месяц до посадки.
Землянику не рекомендуется сажать в свежеприготовленную почву, так как при оседании ее корни у рассады оголяются. Необходимо, чтобы участок был без гребней и впадин, хорошо выровнен. Поэтому перед посадкой почву тщательно разделывают граблями, вносят поверхностно по 300–400 г на 10 м2 нитроаммофоски и прикатывают катком.
Посадочный материал. Земляника размножается усами. В целях защиту ее от вредителей и болезней, передаваемых с посадочным материалом, выращивание здорового стандартного посадочного материала проводится в специальных маточниках. Поэтому юннатским кружкам рекомендуется приобретать рассаду земляники в тех хозяйствах, которые выпускают здоровый посадочный материал. Использование такой рассады увеличивает урожайность плантации в 1,5–2 раза.
Сроки посадки. Посадку земляники можно проводить в течение всего вегетационного периода. Осенняя посадка в средней полосе продолжается с середины августа до середины сентября. Своевременная осенняя посадка позволяет растениям хорошо укорениться, заложить цветковые почки и вступить в плодоношение на следующий год.
Весеннюю посадку начинают, как только позволяет почва, и проводят в течение месяца. Важное условие успешной закладки плантации — посадка свежевыкопанным материалом. Необходимо следить за тем, чтобы посадочный материал не пересыхал во время транспортировки.
Способы и техника посадки. Способы посадки — это взаимоположение растений на плантации. Если место ровное и не низкое, землянику сажают одно- или двухстрочно. При однострочной посадке расстояние между рядами 70–90 см, а в ряду между растениями — 15–20 см. В дальнейшем землянику культивируют узкополосным способом при ширине рядов 20–25 см (по основанию). Формирование таких рядов происходит путем расширения строк за счет укоренения розеток, образующихся на усах. Все усы, отрастающие в междурядьях, ежегодно обрезают на расстоянии 12–15 см от ряда. Внутри полосы усы не удаляют.
При двухстрочном способе между строками в ленте устанавливают расстояние 30 см, а между лентами — 70 см. В рядах растения высаживают на
