Шеф с системой. Пятый вкус - Тимофей Афаэль

Сашка на секунду опускал в горячий жир, чтобы отдать ему запах костра.

Тимка провёл кистью по раскалённым куполам. Масло вспыхнуло, зашипело на горячей корке и впиталось мгновенно. И арена содрогнулась.

Запах ударил вверх, как пламя из печной трубы.

— Гости!!! — Наташка уже не говорила, а кричала, и голос её ломался от возбуждения. — Вы чувствуете⁈ Вы чувствуете, чем пахнет из этой печи⁈ У меня сейчас ноги подкосятся!

Тимка стоял над четырьмя пирогами и смотрел на них. Леопардовые купола блестели от дымного масла. Из дырочек на макушках вился тонкий парок. Они были красивые по-своему. Не так как у Лоренцо, не по дворцовому. Его пироги имели другую красоту. Как красив горячий хлеб, который выносят из печи зимним утром. Как красива горбушка, которую отламываешь голодными руками.

Хлеб из грязи. Хлеб из ворованной муки и ржавого железа, который прошёл через сарай и голод.

Тимка улыбнулся.

Гонг ударил, звук раскатился над ареной, и Тимка выдохнул. Всё. Время вышло.

— Конец этапа! — Наташин рупор взлетел над помостом. — Дорогие гости, время вышло! Оба мастера закончили!

Трибуны взревели, но Тимка их уже не слышал. Он смотрел на четыре пирога и считал. Три для судей. Один — обещанный.

Он взял четвёртый пирог, горячий, обжигающий даже через тряпицу, положил на тарелку и повернулся к Наташе. Она стояла в трёх шагах, с рупором у груди, раскрасневшаяся и счастливая.

— Наташ, — сказал Тимка. — Держи.

Наташка охнула, прижала тарелку к себе, обожглась, перехватила. Горячий пар ударил ей в лицо.

Она замерла.

Тимка видел, как её глаза расширились, как дрогнули ноздри. Она втянула воздух над свёртком и на её лице проступило выражение, ради которого стоило тащить печь через полгорода.

— Тимка, — прошептала она. — Это…

— Обещал — сделал, — сказал он и подмигнул.

Наташа стояла с пирогом и смеялась одновременно. Кто-то на нижнем ярусе закричал «дай попробовать!», и зал захохотал.

Тимка повернулся к столу. Переложил три пирога на деревянную доску и не стал добавлять ни зелени, ни украшений. Три леопардовых купола на доске, и всё. Когда блюдо готово, ему ничего не нужно.

Сашка так говорит.

Тимка поднял доску и повернулся к судейскому столу.

На другом конце помоста Лоренцо тоже повернулся. Южанин держал свой пирог на широком глиняном блюде. Один край был чуть темнее, чем нужно, но даже с этим пятнышком пирог выглядел красиво.

Они посмотрели друг на друга через помост.

Лоренцо — с его опытом и закваской, в которой жила память о прабабке Джулии. Тимка — с его печью, в которой жила Слободка.

Южанин чуть наклонил голову. Тимка наклонил голову в ответ.

Потом они пошли.

* * *

Конец.

Спасибо вам за интерес к истории)

Следующая книга по ссылке: https://author.today/reader/610541

Nota bene

Книга предоставлена Цокольным этажом, где можно скачать и другие книги.

Сайт заблокирован в России, поэтому доступ к сайту, например, через Amnezia VPN: -15 % на Premium, но также есть Free.

Еще у нас есть:

1. Почта b@searchfloor.org — получите зеркало или отправьте в теме письма название книги, автора, серию или ссылку, чтобы найти ее.

2. Telegram-бот, для которого нужно: 1) создать группу, 2) добавить в нее бота по ссылке и 3) сделать его админом с правом на «Анонимность».

* * *

Если вам понравилась книга, наградите автора лайком и донатом:

Шеф с системой. Пятый вкус